La Regione Puglia conferma la sua vicinanza alla Fiera di Foggia ed all’intera Capitanata con una presenza autorevole e qualificata ai saloni della 67a Fiera Internazionale dell’Agricoltura e della Zootecnia, in programma a Foggia dal 27 aprile al 1 maggio prossimi.
Nel Nuovo Padiglione di fronte al Palazzo dei Congressi, oltre ad un’Area Convegni allestita per ospitare incontro, workshop e seminari, vi sarà un importante settore dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari per informazioni utili sui diversi bandi del nuovo Piano di Sviluppo Rurale per il settore agricolo e forestale pugliese, che può contare su una dotazione finanziaria di 1,6 miliardi di euro, in grado di generare investimenti di oltre 2,1 miliardi di euro per il periodo 2014-2020, dedicati alle sei priorità economiche, ambientali e sociali del Psr: il trasferimento di conoscenze e innovazione nel settore agricolo e forestale e nelle zone rurali; la competitività del settore agricolo e la gestione sostenibile delle foreste; l’organizzazione della filiera agroalimentare, compresi la trasformazione e la commercializzazione dei prodotti agricoli, il benessere degli animali e la gestione dei rischi nel settore agricolo; il ripristino e la valorizzazione degli ecosistemi connessi all’agricoltura e alle foreste; l’efficienza nell’uso delle risorse ed il clima; l’inclusione sociale e lo sviluppo locale nelle zone rurali. Ed anche le Masserie Didattiche, con i suoi laboratori tematici costituiranno un prezioso veicolo di informazione e coinvolgimento per le scuole e l’intera comunità, alle quali presentare le risorse agroalimentari regionali, elementi portanti di cultura, economia, storia e tradizione dei diversi territori.
L’Assessorato al Bilancio, Demanio e Patrimonio, presenterà inoltre le diverse attività tecnico-scientifiche e culturali per la valorizzazione del patrimonio tratturale pugliese, in collaborazione con il Servizio Parco Tratturi che, com’è noto, ha sede a Foggia ed è tra l’altro impegnato, unitamente alla Provincia di Foggia, in progetti di rinaturalizzazione delle aree interessate attraverso l’utilizzo di piante autoctone. Il settore espositivo dedicato al mondo dei Tratturi, illustrerà le diverse interazioni della transumanza con l’attuale scenario agricolo e socio-economico della Puglia e del territorio della Capitanata in particolare, nel quadro di una strategia regionale nella quale il reticolo tratturale non è interpretato come patrimonio viario in senso infrastrutturale, bensì come prezioso contenitore di valori culturali ed ambientali da valorizzare.
Ciò a conferma che i tratturi – come peraltro la stessa Fiera di Foggia – rappresentano una delle più preziose testimonianze identitarie e storiche della comunità pugliese, ma anche opportunità di sviluppo attraverso la sperimentazione di innovative modalità di fruizione del territorio. SCARICA IL PROGRAMMA COMPLETO
I CONVEGNI, LE PRESENZE E GLI APPUNTAMENTI
La 67a Fiera Internazionale dell’Agricoltura e della Zootecnia, in programma a Foggia dal 27 aprile al 5 maggio prossimi, conferma la primaria vocazione dell’ente fieristico dauno per il settore agricolo e si presenta agli operatori con un calendario di appuntamenti di particolare interesse.
La prestigiosa vetrina dedicherà cinque giorni ai comparti tradizionali dell’agricoltura del Mezzogiorno: cerealicoltura, colture orticole ed industriali, olivicoltura e vitivinicoltura, zootecnia, con settori espositivi e stand dedicati anche a irrigazione, meccanica agricola, macchine per l’industria enologica, olearia e casearia, manufatti e mezzi tecnici per l’agricoltura, sementi ed ortoflorovivaismo, allevamenti, prodotti tipici.
Da segnalare inoltre le partecipazioni istituzionali, i dibattiti e le presenze nei diversi convegni a cura di Regione Puglia, organizzazioni professionali agricole (Coldiretti, Confagricoltura, Cia, Copragri e mondo cooperativo riunito in Agrinsieme), altre rappresentanze di associazioni di settore come Associazione Italiana Allevatori, Anlav, Confindustria, Federunacoma e Unacma, centri di ricerca quali l’Università di Foggia ed il Cnr, enti e consorzi operanti in agricoltura, il Comune di Foggia con le iniziative dell’Assessorato alla Cultura, l’Ordine dei Dottori Agronomie e Forestali della provincia di Foggia. Un ricco calendario di appuntamenti animerà dunque l’Area Convegni del Nuovo Padiglione, il Palazzo dei Congressi e la Sala Consiliare della Fiera di Foggia, come pure l’Auditorium della vicina sede della Camera di Commercio.
Si parlerà di sistemazioni idrauliche in campo agroforestale, di biomasse agricole ed agroenergie, ma anche del ruolo dell’innovazione per lo sviluppo delle filiere agroalimentari e forestali italiane; i cinque giorni di dibattito alla fieragricola – di cui all’allegato programma convegni – approfondiranno anche tematiche specifiche su frumento duro, acqua per l’agricoltura, piano olivicolo nazionale, enologia, zootecnica nei Paesi Emergenti, ruolo del contoterzismo, controlli funzionali obbligatori per le macchine irroratrici, nutrizione ed alimentazione, politiche ed azioni per un’agricoltura più competitiva, regolamentazione dei mercati agricoli, lavoro regolare in agricoltura. Di particolare importanza gli incontri istituzionali con la partecipazione di rappresentanti dei Governi nazionale e regionale, come il forum sulla Pesca ed il convegno sui Tratturi di Puglia, la riunione della Commissione Politiche Agricole della Conferenza delle Regioni e delle Province Autonome, la presentazione ufficiale del Psr Puglia 2014-2020 e i successivi incontri tematici sulle misure dedicate all’agricoltura biologica ed allo sviluppo locale, nonché alla sottoscrizione dell’accordo tra Regione Puglia e Commissione regionale Abi per le agevolazioni sugli investimenti finanziati nell’ambito del Psr.
LA MECCANICA AGRICOLA PROTAGONISTA
Meccanica agricola sotto i riflettori della 67a Fiera Internazionale dell’Agricoltura, in programma a Foggia dal 27 aprile al 1 maggio prossimi con una vasta e qualificata esposizione di macchine ed attrezzature agricole che saranno presentate al Padiglione 71 e nelle vaste aree scoperte del Quartiere Fieristico.
Le più importanti case costruttrici nazionali ed estere esporranno trattrici agricole, mietitrebbiatrici, seminatrici e trapiantatrici di precisione, macchine e attrezzature per l’irrigazione e gli interventi fitoiatrici, macchine raccoglitrici per il pomodoro da industria e le altre colture, ma anche attrezzature per l’olivicoltura e la viticoltura, due settori per i quali il Padiglione 10 ospita gli impianti per l’elaiotecnia e l’enologia.
La particolare attenzione per il settore della meccanica agricola è il frutto di una importante collaborazione della Fiera di Foggia e della Regione Puglia con Unacma (Unione Nazionale dei Commercianti di Macchine Agricole), FederUnacoma (Federazione Nazionale Costruttori Macchine per l’Agricoltura) e Cnr-Imamoter (Istituto per le Macchine Agricole e Movimento Terra del Consiglio Nazionale delle Ricerche) che trova nella formazione, nell’aggiornamento professionale e nella divulgazione tecnica gli elementi caratterizzanti di questa importante partnership.
In particolare FederUnacoma sarà presente con un proprio stand istituzionale nel Padiglione 71, quale polo di riferimento per le diverse attività delle associazioni della filiera, con dimostrazioni di macchine e attrezzature per l’orticoltura; Cnr-Imamoter organizzerà tutti i giorni dimostrazioni e corsi divulgativi sull’utilizzo corretto ed in sicurezza delle macchine agricole, tramite prove di guida in percorsi appositamente studiati e lezioni teoriche in aula. Unacma terrà invece una serie di workshop di orientamento alle professioni collegate al mondo delle macchine agricole, rivolte soprattutto agli studenti degli ultimi anni degli Istituti Tecnici e Agrari all’interno del progetto Mech@griJobs.
Uno specifico approfondimento, in collaborazione con Enama (Ente Nazionale per la Meccanizzazione Agricola) sarà inoltre dedicato alle macchine irroratrici ad uso professionale, che entro il 26 novembre dovranno esser obbligatoriamente sottoposte a controlli funzionali, secondo quanto disposto dal Piano d’Azione Nazionale, con riferimento alla gestione sostenibile dei prodotti fitosanitari.
Da qui l’importanza di illustrare ad agricoltori e contoterzisti in cosa consiste il controllo, quali macchine devono essere controllate e perché un controllo funzionale ben eseguito può rappresentare un’opportunità di miglioramento a vantaggio dell’ambiente e dell’operatore anche in termini di riduzione di prodotto distribuito e, conseguentemente, dei relativi costi.
LA ZOOTECNIA ALLA 67a FIERA INTERNAZIONALE
Il mondo degli allevamenti, con le filiere della carne e del latte, costituiscono un elemento di grande importanza per l’economia agricola del Mezzogiorno e come tale non potevano mancare nel programma di manifestazioni della 67a Fiera Internazionale dell’Agricoltura e della Zootecnia, che dedica al settore grande attenzione con le mostre zootecniche dell’Associazione Italiana Allevatori e di ItaliAlleva organizzate presso il Foro Boario. Saranno presenti tutti i comparti: allevamenti bovini e bufalini, suini, equini, avicoli, allevamenti cunicoli, questi ultimi con le iniziative di Anci-Aia a testimonianza del consolidato legame con la Fiera di Foggia.
La zootecnia, dunque, quale attività produttiva di primaria importanza anche per la tutela del territorio: un ruolo ed una funzione sviluppate nel corso dei secoli e che da oltre 70 anni vede protagonista l’Associazione Italiana Allevatori, con le sue articolazioni regionali e provinciali (Ara e Apa), impegnata nelle attività di miglioramento genetico per garantire i più elevati livelli di sicurezza alimentare per i consumatori, nel rispetto dei requisiti di benessere animale e qualità delle produzioni.
Un sistema d’eccellenza cui l’Europa ed il mondo guardano perché ha saputo creare, rendere omogenei e mantenere controlli funzionali nelle aziende zootecniche di tutto il nostro Paese. Le Apa, com’è noto, provvedono in nome e per conto degli associati al lavoro di miglioramento zootecnico mediante i controlli delle attitudini produttive del bestiame e la tenuta dei libri genealogici, nonché alla determinazione degli indirizzi di politica selettiva, promuovendo altresì la realizzazione di strutture ed attrezzature per la raccolta dei prodotti zootecnici, la loro trasformazione ed il successivo collocamento dei derivati.
Con circa 6000 aziende con allevamenti, la Puglia mostra un contenuta incidenza del settore zootecnico su quello agricolo nel suo complesso (solo il 2,2% delle aziende agricole ha allevamenti), con una netta prevalenza delle aziende con bovini (45%), mentre il comparto registra mediamente una produzione lorda vendibile pari a poco meno del 10% del totale.
IRRIGAZIONE E RISORSE IDRICHE
L’irrigazione ha ormai assunto un ruolo imprescindibile per l’agricoltura, sia sotto il profilo dei volumi produttivi, sia per quanto concerne la qualità delle produzioni.
E’ sempre più importate tuttavia, adottare tecniche e metodi finalizzati ad un uso razionale dell’acqua, attraverso lo sviluppo di sistemi di irrigazione ad impatto sempre più contenuto e mediante innovazioni tecnologiche che possono riguardare la modifica degli ordinamenti e delle tecniche produttive, ovvero con l’introduzione di colture o nuove varietà meno esigenti.
Ciò anche inconsiderazione dei cambiamenti climatici in atto e della necessità condivisa di una gestione responsabile del territorio e delle sue risorse. Il legame tra acqua e agricoltura è infatti ancora più forte rispetto al passato: attualmente circa il 40% della produzione agricola nazionale proviene da colture irrigue, un valore che raddoppia se si considerano le produzioni destinate all’export agroalimentare italiano.
In Puglia le aziende agricole che praticano l’irrigazione sono 63.909 – maggior valore assoluto in Italia – per una superficie irrigata complessiva di circa 238.500 ettari (fonte Istat).
In provincia di Foggia, in particolare, oltre all’utilizzo di acque sotterranee, l’agricoltura e la zootecnia delle aree pianeggianti e delle zone più interne possono contare su impianti irrigui collettivi ed acquedotti rurali realizzati e gestiti dal Consorzio per la Bonifica della Capitanata e dal Consorzio di Bonifica Montana del Gargano, presenti nel Nuovo Padiglione con uno stand espositivo.
I due consorzi di bonifica della provincia di Foggia, inoltre, realizzeranno una serie di attività informative, promosse nell’ambito della Settimana Nazionale della Bonifica e dell’Irrigazione e rivolte ranche alle scolaresche che visiteranno la fieragricola.
L’ottimizzazione delle risorse idriche rappresenta dunque uno dei temi chiave per lo sviluppo competitivo dell’agricoltura in Puglia come nell’intero Mezzogiorno, che coinvolge sia gli enti gestori degli invasi e della rete distributiva, sia il mondo della ricerca.
Un‘azione concertata che vede anche l’industria di settore impegnata ad offrire al mondo agricolo sistemi avanzati per l’irrigazione su colture di pieno campo, così come impianti di irrigazione per colture ortofrutticole, dispositivi adduzione e distribuzione, sistemi elettronici di controllo e gestione e ogni altro tipo di attrezzatura specifica.