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I cerealicoltori di Capitanata sono in fermento per i prezzi che ha raggiunto il grano duro. Sulla piazza di Foggia si sono raggiunti i 52 euro a quintale, con quotazioni che non si vedevano dal 2008 quando fu battuto il record delle 58 euro al quintale. In molti sono indecisi se vendere a questi prezzi o aspettare ancora, nella speranza che le quotazioni salgano ulteriormente. E tanti agricoltori stanno progettando di seminare frumento duro per la prossima campagna, allettati dalle prospettive di guadagno. L’Immediato ha intervistato il direttore di Coldiretti Foggia, Marino Pilati, e il suo rappresentante presso la Borsa Merci della Camera di Commercio, Donato Del Mastro.