Detossificazione del glutine, Di Luccia prende le distanze dall’ultimo studio. Del Nobile rilancia
"Il mio ruolo nel lavoro si è limitato a produrre la pasta da granella trattata a microonde. Tale granella è ...
"Il mio ruolo nel lavoro si è limitato a produrre la pasta da granella trattata a microonde. Tale granella è ...
Non solo il metodo non funzionerebbe per detossificare il glutine come dimostrato anni fa, ma anche la semola prodotta non ...
Un gruppo di ricerca del Dipartimento di Scienze agrarie, degli alimenti e dell'ambiente dell'Università di Foggia ha messo a punto ...