Tag: Ciro Chiazzolino

Scelto da Perugina Professionale tra i migliori pastry-chef e gelatieri italiani, sarà protagonista del weekend in Capitanata. Lievitazione, degustazione, ricette ...

Al Sigep 2019 e a Roma in coppia con lo chef stellato Simone Strano per creare il panettone artigianale “Pan ...

Anche quest’anno il pasticcere Ciro Chiazzolino ha portato un assaggio di Puglia al Sigep di Rimini, la fiera internazionale leader ...