La commissione, formata da assaggiatori esperti e iscritti all'albo di analisi sensoriale del miele, ha valutato l’aspetto visivo, il gusto, ...
"Gravi problemi agli alveari con le api che non hanno la possibilità di raccogliere il nettare con un crollo dei ...
Quest'anno la Puglia con 94 produttori in concorso ha presentato ben 112 mieli, la stessa quantità presentata dalla Lombardia
In quasi 10 anni, dal 2009 al 2018, sono aumentate del 61,5% le aziende che in Puglia producono miele
Si tratta dell'ennesimo riconoscimento per l'azienda guidata dai coniugi Enzo Pavone e Daniela D'Amato. Lo scorso anno, alla durissima selezione ...
Negli ultimi 5 anni, dal 2012 al 2017, sono aumentate del 27,7% le aziende che in Puglia producono miele, secondo ...
Crollo della produzione di miele ‘made in Italy’ del 70%, secondo i dati diffusi oggi dall'Osservatorio Nazionale Miele e da ...
Il prodotto falsamente etichettato come miele che subisce fermentazioni, pastorizzazione, ultrafiltrazione, aggiunto a miscelazione di pollini, “taglio” con zuccheri quali ...